Brita Purity 600 Steam filtersysteem, bestaat uit: drukbehuizing, drukbehuizingsdeksel en filterpatroon
Door de PURITY Steam worden tijdens de doorstroming selectief calcium- en magnesiumionen uit het drinkwater onttrokken via een ionenwisselaar. Bovendien bindt het filtermateriaal zware metalen zoals bijvoorbeeld lood en koper en vermindert het naast organische verontreinigingen ook geur- en smaakverstorende stoffen.
Door middel van een variabel bypass-instelling, die speciaal op combi-steamers en bakovens is afgestemd, wordt de reductie van de carbonaathardheid aangepast aan de lokale waterhardheid om een optimale waterkwaliteit te bereiken. Door de verhoogde doorstroming en het verminderde drukverlies is een storingsvrij gebruik ook gegarandeerd voor grotere combi-steamers en bakovens.